Gastarbajter

Jogurt predstavlja jednu veliku kulturnu razliku o koju se sapliću naši emigranti. Čovek navikne da svako jutro pije jogurt ode u prodavnicu i naiđe na problem: jogurti ili su voćni ili zaslađeni, a ako ima sreće i nabode neki „prirodni“ onda ga razočarenje sustigne tek kada dođe kući. Otvori jogurt i ima šta da vidi… neće da teče! Ako ste se umorili da jedete jogurt kašičicom, ovo je tekst za vas…

Pročitaj više…

Kakve sada ovo veze ima sa emigracijom. Naravno da ima! Hrane od koje vam je obično bivalo muka u otadžbini, što zbog preteranih količina u kojima se priprema, što zbog prevelike frekvencije pripremanja se, pre ili kasnije, na čudesan način uželite. Jeste, sve to ima ili da se nađe po restoranima ili čak kupi gotovo al’ nije to, ruku na srce, tako ukusno kao domaće pripremljeno. Pročitaj više…

Svi vi koji ste u inostranstvu sigurno ste se našli u situaciji da vam pored lokalne zafali domaća kuhinja (gle čuda) – ja znam da ja jesam i to čak po pitanju hrane koje kod kuće nikad nisam jeo. Da se podsetimo, to je ona faza 2 kulturnog šoka kada shvatite da nije sve što je naše baš tako loše, a da ima i stvari koje su zapravo nezamenljive. Jedna od tih stvari je luksuzni burek iliti gibanica. Pročitaj više…